【共働き夫婦】料理を頑張るのをやめた5つの理由と「やめる」ためのステップ

「献立を考えるのも、面倒くさい…」
「平日は、とにかく時間との戦い！自分の時間なんて、ほとんどない…」
「インスタで見かける素敵な食卓。あんな風にしたいけど、時間もないし、余裕もない…」

など、こうしたお悩みを抱えている方は、結構多いのではないでしょうか？

そんな時に思い切って試してみたのが、「料理を頑張るのをやめる」という選択です。

しかし、いざ始めてみようと思っても、

• 「家族に申し訳ない…」
• 「栄養バランスが崩れて、健康を損なうのでは…？」
• 「食費がかかりすぎてしまうのでは…？」

『料理を頑張るのをやめる』と言っても、全く料理をしないわけではありません。

とはいえ、

• 具体的にどうしたら良いの？
• 本当にそんなことができるの？

と疑問に感じる方が多いかと思います。

この記事を読み進めていただければ、こんなことがわかります。

もし、あなたが

・自分の時間がなかなか取れなくて辛い
・毎日ご飯を作るのがしんどい

あるいは、

・自分の時間を大切にしたい！
・家族との時間をもっと増やしたい！

など、感じているなら、ぜひこの記事を最後まで読んでみてください。

共働き夫婦の私が料理を頑張るのをやめた5つの理由

働きで毎日を過ごしていると、

• 「せっかく定時に上がれたのに、料理に時間を取られて、自分の時間がなくなってしまう…」
• 「せっかく料理を作っても、洗い物が溜まっていくのを見ると、やる気が失せる…」
• 「料理が苦手で、作るのに自信がない…」
• 「食材を買いに行くのも、冷蔵庫を整理するのも面倒くさい…」
• 「献立を考える時間があるなら、その時間を他のことに使いたい…」

など、多くの方はこうした感情を持つのではないでしょうか？

フルタイム・時短パートで働きながら、毎日栄養バランスを考え、料理を作ることは、とても大変なことです。

共働き家庭では、仕事で疲れて帰ってきても、家事をこなさなければなりません。

• 洗濯
• 掃除
• 買い出し

などの家事をこなさなければなりません。

共働きで忙しい日々を送る中で、「本当に毎日料理を作る必要があるのだろうか？」と疑問を持っている方も多いのではないでしょうか？

そこでこの章では、共働き夫婦の私が料理を頑張るのをやめた5つの理由について、1つひとつ紹介していきます。

1.仕事で疲れて作れない

共働き夫婦の私が料理を頑張ることをやめた理由の1つ目は、『仕事で疲れて作れないから』です。

「今日はもうクタクタ…」
「何もしたくない…」
「早くソファでゴロゴロしたい…」

このように感じる方も多いのではないでしょうか？

タイヘイがミリーセット 宅配健康食の調査によると、30～50代の共働き夫婦の女性の80%以上が、料理の支度に負担を感じているそうです。

特に、「もう料理なんてできない…」と感じてしまう状況として、

・残業で遅くなった日
・精神的に疲れた日
・体調が悪い日
・時間に余裕がない日
・気分が乗らない日

などが挙げられるのではないでしょうか？

こうした状況では、

• ストレスが溜まる
  焦ってしまったり、イライラしてしまったりする
• ゆっくり身体を休めることができない
  体調を崩しやすくなったり、集中力が低下したりする
• 料理の質が落ちる
  味付けを間違えてしまったり、盛り付けが雑になったりする
• 家事のモチベーションが下がる
  他の家事にもやる気が起きなくなり、悪循環に陥ってしまう
• 夫婦喧嘩の原因になる
  どちらか一方だけが料理を負担に感じていると、不満が溜まり、夫婦喧嘩に発展してしまう

など、悪い影響を及ぼす可能性が高まります。

仕事で疲れ切った身体で、料理をするのは、肉体的にも精神的にも大きな負担となると思ったからこそ、私は料理を頑張ることをやめました。

2.料理以外の家事の負担がある

共働き夫婦の私が料理を頑張ることをやめた理由の2つ目は、『料理以外の家事の負担があるから』です。

家事は料理以外にも、

• 洗濯
• 掃除
• 食器の後片付け
• 買い物

買い物など、やらなければならない家事がたくさんあります。

特に、共働き夫婦の場合は、

• 「なんで私だけこんなに家事をやらなきゃいけないの…？」
• 「私だって仕事をしているのに…」
• 「夫は何も手伝ってくれない…」
• 「家事の分担でもめるのがストレス…」

など、こういった悩みを抱えている方も多いかもしれませんね。

もし、家事の負担について悩んでいる方は、こちらの記事も参考にしてみてください。

共働き家庭では、 限られた時間で家事をこなす必要があります。

お互いに仕事で疲れている中、料理以外の家事もやらないといけないことは、肉体的にも精神的にも大きな負担になる可能性が高いです。

そして、家事の負担が 一方に偏ってしまうと、

• 自己肯定感の低下
  家事を担っている側は、「自分だけが頑張っている」と感じ、自己肯定感が低下する
• 自由時間の減少
  家事の負担が大きい側は、自分のための自由時間を持つのが難しくなり、趣味やリフレッシュの機会が減ってしまう
• 夫婦のコミュニケーション不足
  不満を感じている側が、相手に積極的に話しかけなくなったり、会話が減ったりする
• 精神的なストレス
  不公平感を抱えている側は、常にストレスを感じ、精神的な安定を損なう
• 健康問題
  家事の負担によるストレスや疲労は、身体的な健康にも悪影響を及ぼす

などが生じ、夫婦関係にも悪影響を及ぼす可能性があります。

当然、料理以外にも、やらなければならない家事があります。

仕事・料理・その他の家事の負担まで抱え込んでしまうと、心身のバランスを崩してしまう可能性もあります。

こうしたリスクを考えた時に、私自身の心身の健康を守るためにも、料理を頑張ることをやめました。

3.料理が苦手

共働き夫婦の私が料理を頑張ることをやめた理由の3つ目は、『料理が苦手だから』です。

料理が苦手な人にとって、

「レシピを見ても、うまく作れない…」
「味付けに自信がない…」
「料理が苦手意識があるから、できればやりたくない…」

など、このように感じている方もいるのではないでしょうか？

料理が苦手な人にとって、料理は「やらなければいけないこと」と感じてしまい、義務感でイヤイヤ作っているような状態になりがちです。

そのため、

• 栄養バランスを考えながら、献立を考える
• 火加減や調味料の量などに注意しながら料理を作る
• 手間と時間がかかる調理器具や食器の後片付け
• 家族からネガティブな意見を言われる精神的ダメージ

など、ストレスを感じてしまう可能性が高いといえます。

特に、仕事で疲れている時に、栄養バランスを考えたり、火加減や調味料の量に気を配ったりしながら料理をするのは、本当に大変なことです。

こうした経緯があったからこそ、私は料理を頑張ることをやめました。

4.手間がかかる

共働き夫婦の私が料理を頑張ることをやめた理由の4つ目は、『手間がかかるから』です。

料理をするためには、

• 献立を考える
• 買い物をする
• 下ごしらえをする
• 調理する
• 後片付けをする

と、やらなければいけないことが多くあります。

少しでも料理の手間を減らそうと、

• 時短レシピを試してみる
• 作り置きをする
• 料理本を購入する
• アプリをダウンロードする
• 便利グッズを使う

など、工夫されている方も多いのではないでしょうか？

ですが、残念なことに、

など、期待した結果は得られない可能性もあります。

このように、料理の手間を省くために、さまざまな工夫をしてもうまくいかないと、

「やる気が出ない…」
「どうしてこんなに 手間をかけなきゃいけないんだろう…」
「私の努力は一体…？」

と、虚しさを感じてしまいやすいです。

このような経験をした私は、料理を頑張ることをやめました。

5.献立を考えるのが面倒

共働き夫婦の私が料理を頑張ることをやめた理由の5つ目は、『献立を考えるのが面倒だから』です。

仕事で疲れて帰ってきて、

• 「今日は何を作ろう？」
• 「冷蔵庫にあるもので、何か作れないかな…」
• 「栄養バランスも考えないと…」
• 「家族の好みも合わせないと…」

レシピ本を見ても、仕事で疲れていると、

「もう、献立を考えること自体、めんどくさい…」
「今日は、外食でいいんじゃないかな…」

さらに、家族に「何食べたい？」と聞いても、「なんでもいい」と言われてしまうこと、ありませんか？

せっかく頑張って献立を考えたり、料理を作ったりした後に、「〇〇食べたい」なんて言われた日には、もうイライラが止まりませんよね。

思わず、

「夕飯作ったんだけど。」
「こんなことするなら、夕飯作らないからね！」

こうしたことがたびたびあったので、私は料理を頑張ることをやめました。

ここまで、共働き夫婦の私が料理を頑張るのをやめた5つの理由についてお話してきました。

仕事もして、料理もきちんと作ることは、本当に大変なことです。

ですが、今この記事を読んでくださっているあなたは、

「ご飯作りをやめたいけど、頑張りたい気持ちもある…」

と思っているのではないでしょうか？

もしあなたが、

「ご飯を作りたくない」
「作るのをやめたい」

と感じているのなら、それは、あなたが頑張りすぎているサインかもしれません。

【料理を頑張るのをやめる】罪悪感の4つの正体とは？

「毎日忙しくて、料理に時間をかけられない…」
「疲れて帰ってきて、手の込んだ料理を作る気力がない…」
「たまには、惣菜やレトルト食品に頼りたい…」

共働き夫婦にとって、「毎日の料理は大きな負担」と感じている方は多いのではないでしょうか？

そのため、時間に余裕がないときや疲れているときは、 

「お惣菜や冷凍食品に頼りたいな…。」
「時短で簡単にできるものでなんとかするか…。」

と、思ってしまいますよね。

ですが、お惣菜や冷用食品など、頼れるものに頼りたいと思う一方で、

「手料理を作らない・家電に頼るなんて、手抜きなのでは…」
「家族に申し訳ない…」
「妻として、失格なのでは…？」

といった罪悪感を感じてしまう方もいるのではないでしょうか？

ですが、なぜ、料理を頑張らないことが、こんなにも罪悪感を感じてしまうのでしょうか？

1. 「妻は料理を作るべき」という固定観念

家電や時短料理に頼ることに罪悪感を感じる1つ目の理由は、『「妻は料理を作るべき」という固定観念があるから』です。

共働き家庭が当たり前となった現代では、夫婦が協力して料理などの家事を行う家庭も増えてきました。

ですが、昔から根強く残っている

• 「毎日夫のために栄養バランスを考えた手料理を作るのが当たり前」
• 「仕事をしていても、家事もしっかりこなすのが妻の役目」
• 「妻として、ちゃんと料理を作らなければ」
• 「料理をきちんとしないと、自分はダメな妻」

といった考えを持っている方も多いのではないでしょうか？

だって、1日仕事をして疲れているのに、

• 買い物に行く
• 献立を考える
• 料理を作る
• 後片付けをする

と考えると、料理や家事も手を抜かずにこなすことは、とても難しいことです。

しかし、中には、仕事をしながら、きちんと料理や家事をこなしている人もいるかもしれませんが、人と比べる必要はありません。

自分のやり方、自分のペースでやればいいんです。

こうした理由から、「妻は料理を作るべき」という固定観念があるために、家電や時短料理に頼るのは手抜き・罪悪感を感じる理由の1つと言えるでしょう。

2.「手作り料理で家族に喜んでもらいたい！」理想と現実の葛藤

家電や時短料理に頼ることに罪悪感を感じる2つ目の理由は、『「手作り料理で家族に喜んでもらいたい！」理想と現実の葛藤があるから』です。

もしかしたら、あなたは、

• 心のこもった手料理で「美味しい！」と喜ぶ顔が見たい
• 手料理で、家族の健康を支えたい
• 温かい食卓を囲んで、楽しい時間を共有したい

など、このように思っているのではないでしょうか？

ですが、現実的なことを考えると、仕事と家事の両立をさせることは難しいと感じることも多いのではないでしょうか？

ですが、自分の理想としては

• 「もっと手の込んだ料理を作りたい…」
• 「もっと家族との時間を大切にしたい…」

など思っていても、時間に追われてしまい、

• 簡単な料理しか作れないもどかしさ
• 家族とゆっくり食卓を囲めないもどかしさ

などを感じている方もいるかもしれません。

本当に大切なことは、完璧な手料理を作ることではなく、忙しい毎日の中でも、家族と笑顔で食卓を囲むことなのではないでしょうか？

きっとご主人も、無理して料理をしているあなたの姿は見たくないはずです。

理想と現実のギャップに苦しむのではなく、まずは「今の自分にできること」を考えてみるのはどうでしょうか？

こうした理由から、「手作り料理で家族に喜んでもらいたい！」理想と現実の葛藤があるために、家電や時短料理に頼るのは手抜き・罪悪感を感じてしまう理由の1つと言えるでしょう。

3. 「ちゃんと作るべき」という親世代からの声

家電や時短料理に頼ることに罪悪感を感じる3つ目の理由は、『「ちゃんと作るべき」という親世代からの声があるから』です。

あなたは、親世代から

• 「結婚したら、きちんと料理を作るべきよ」
• 「栄養バランスを考えた食事を作らないと、家族の健康を損なうことになるわ」
• 「手作りの方が、愛情がこもっているのよ」

などと、言われたことはないですか？

でも、ちょっと考えてみてください。

昔は、男性は外で働き、女性は家庭を守る(専業主婦)ことが当たり前の時代だったので、親世代がこうした価値観を持っていることは、無理ありません。

あなたの親世代と今の世の中では、置かれている状況はもちろん、生活環境も違います。

今は昔と比べても物価も高くなり、共働きをしないとやっていけないという方も多いのが現状ではないでしょうか？

現在の現役世代となる私たちには、こうした問題に直面しています。

ですが、同じように現役世代として頑張ってきた親世代がやってきたことや意見を否定することは関係を拗らせてしまうので、よくありません。

そのため、親世代に「ちゃんと作るべき」と言われても罪悪感を感じる必要はありません。

こうした理由から、「ちゃんと作るべき」という親世代からの声があるから家電や時短料理に頼るのは手抜き・罪悪感を感じてしまう理由の1つと言えるでしょう。

4. 「すべて手作りでなければ」と思い込んでいる

家電や時短料理に頼ることに罪悪感を感じる4つ目の理由は、『「すべて手作りでなければ」と思い込んでいるから』です。

あなたは、

「良い妻でいるためにすべて手作り料理を作らないと…」
「惣菜やレトルト食品に頼るなんて、そんな手を抜いたことできない」

など、このように考えていませんか？

しかし、仕事を終え、帰宅するものの、

• 時間がなくて、結局簡単な料理しか作れない
• 疲れ切ってしまい、料理を作る余裕がない

など、こうした状態になることが多くありました。

でも、だからと言って、妻が料理をしなければいけないというルールはないはずです。

無理して料理をしなくても、現在では、

• 冷凍食品
• レトルト食品等
• 調理家電

などが多く販売され、年々進化を続けています。

冷凍食品は、味が格段に向上していますし、調理家電は、自動調理機能や予約機能などが搭載され、より便利で使いやすい商品が多いです。

私も『すべて手作りでなければ』と思い込み、頑張りすぎていたときに、夫から

「そこまで頑張らなくて良い。
大変なときは、レトルトでも冷凍食品に頼ることは悪いことではない。」

このように言われたことがきっかけとなり、

・手作りにこだわりすぎなくて良い
・無理して料理をするべきではない

「手作り」にこだわるあまり、妻であるあなた自身が疲れてしまうことは良いことではありません。

こうした理由から、「すべて手作りでなければ」と思い込んでいるために、家電や時短料理に頼るのは手抜き・罪悪感を感じてしまう理由の1つと言えるでしょう。

この章では、家電や時短料理に頼るのは手抜きと感じてしまう4つの罪悪感の正体についてお話してきました。

現在の日本は、共働き家庭は珍しいことではありません。

仕事をしながら、料理や家事を頑張っている多くの女性が、同じような悩みを抱えています。

だからこそ、家電や時短料理に頼ったり、レトルト・冷凍食品を上手に活用したり、思い切って外食したりするのも良いのではないでしょうか？

大切なのは、家族みんなが笑顔で、そしてあなた自身も心身ともに健康で、笑顔でいられることです。

「妻は料理を作るべき」という固定観念や、親世代からのプレッシャーに縛られる必要はありません。

【体験談】料理を頑張るのをやめたら、こんなに変わった！3つのメリット

仕事が終わり、ようやく帰宅できたと思ったら、次はご飯作りが待っていると思うと、

「今日は何作ろう…？」
「買い物に行かないと…」
「まだ休めない…。」
「自動的にご飯が出てこないかなぁ…。」

など、思うことはありませんか？

すると、今まで手間と時間がかかって作れなかったおかずも簡単に作れるようになり、調理時間を大幅に短縮できたり、レパートリーが増えたりと、生活を大きく変えることができました。

この章では、共働き夫婦の私が料理を頑張るのをやめて家電を活用したことで、どんな風に生活が変わったのか、リアルな体験談をお話しします。

もしかしたら、これからお話しする内容を読んでいただくことで、あなたの生活を変えるヒントが見つかるかもしれません。

1. 調理家電・時短レシピの活用で夫婦仲が改善！

私が料理を頑張るのをやめてメリットと感じた1つ目は、『調理家電・時短レシピの活用で夫婦仲が改善したこと』です。

日中はそれぞれ仕事をしているので、夫婦が一緒にいられる時間は、

• 休日
• 朝と夜のみ

という方がほとんどではないでしょうか？

ですが、仕事を終えてから、献立を決め、買い物をしたり、料理をし、後片付けをしたりすると、当然疲れてしまいます。

ですが、夫はリビングでテレビを見たり、スマホをいじったりしている様子に、次第に

「なんで私ばっかり…」
「もっと手伝ってよ…」

と、 不満を感じてしまうこともありました。

食事は一緒に食べていますが、

• 疲れていること
• 夫に対する不満があること

このような状態だったので、会話も弾まず、 ただテレビを見ながら食事を済ませるだけという生活になりがちでした。

調理家電・時短レシピに頼ったことで、

• 手の込んだ料理を作れるようになった
• 料理にかかる時間を短縮することができた
• 料理をする負担を減らすことができた
• 以前より夫婦の時間を持てるようになった

といった、メリットを感じることができるようになりました。

こうした理由から、私が料理を頑張るのをやめて感じたメリットの1つです。

2. 料理のストレスから解放されて楽になった！

私が料理を頑張るのをやめてメリットと感じた2つ目は、『料理のストレスから解放されて楽になったこと』です。

あなたは、

「今日は何を作ろう…」
「冷蔵庫にあるもので夕飯作れるかな…？」
「栄養バランスも考えなきゃ…」
「家族が喜んでくれるかな…」

など、考えながら、日々の料理をしているのではないでしょうか？

料理をするためには、

1. 献立を決める
2. 必要な材料をリストアップする
3. 食材を買いに行き、重い荷物を持って帰ってくる
4. 料理をする
5. 後片付けをする

といった工程が必要です。

仕事から疲れているなか、

• 食材を買いに行って、重い荷物を持って帰ってくる
• 料理をして、後片付けもする

残念ながら、仕事で疲れているなか、食材を買いに行って、重たい荷物を持って帰ることは避けることはできません。

しかし、調理をする工程において、調理家電・時短レシピを活用することで、

• 食材を切ってボタンを押すだけ
• 少ない時間・行程だけで、料理を作れるようになった

といったことができるようになりました。

こうした理由から、私が料理を頑張るのをやめて感じたメリットの1つです。

3.自分らしいライフスタイルを実現できた！

私が料理を頑張るのをやめてメリットと感じた3つ目は、『自分らしいライフスタイルを実現できたこと』です。

• 自分の趣味に没頭したい
• 家族や友人と過ごす時間を増やしたい
• 自分のスキルアップのために資格取得に挑戦したい

しかし、仕事をしながら、こうしたことを楽しむ余裕はなく、

「時間がないから」
「疲れているから」

と、諦めてしまうことも多いのではないでしょうか？

しかし、調理家電や時短レシピを活用することで、

• 時間に余裕が生まれ、自分の時間を増やすことができた
• 心にゆとりが生まれ、穏やかな気持ちで過ごせるようになった
• 趣味や習い事など、新しいことに挑戦できた

など、さまざまなメリットを感じることができました。

こうした理由から、私が料理を頑張るのをやめて感じたメリットの1つです。

この章では、私が料理を頑張るのをやめて、調理家電や時短レシピを活用することで得られた3つのメリットについてお話しました。

共働きをしながら、毎日栄養バランスを考えた料理を作ることは、本当に大変なことです。

ホットクックは特に煮込み料理が得意で、通常30分以上かかるカレーも、材料を入れてボタンを押すだけで、あっという間に完成します。

今、仕事と家事と頑張っている方も多いと思います。

もし、あなたが少しでも「料理をラクにしたい」と感じているなら、今より少しだけ料理を頑張るのをやめて、調理家電や時短レシピに頼ってみてはいかがでしょうか？

【共働き家庭向け】料理を頑張るのをやめるための5つのステップ

「仕事から帰って、クタクタなのにまた料理…」
「時間に追われて、自分の時間なんて全然ない…」
「本当はもっと自分の時間や家族との時間を持ちたいのに…」
「料理を作るのが、苦痛で仕方ない…」

このように思っている方は、多いのではないでしょうか？

毎日こうした生活を送っていたので、

「めんどくさいなぁ…」
「もっと自分の時間が欲しいなぁ…」

など、思うことが多かったんです。

そこで、この章では、私が実際に試した、共働き夫婦が料理の負担を減らし、時間と心のゆとりを手に入れるための5つのステップを紹介します。

1. 今の問題点をご主人と共有する

料理を頑張るのをやめるための1つ目のステップは、『今の問題点を主人と共有すること』です。

あなたは、

• 「なんで私だけ、仕事から帰ってヘトヘトなのに、ご飯作らなきゃいけないの？」
• 「家族は、私が料理を作るのが当たり前だと思っているみたい…」
• 「もっと自分の時間や、家族とゆっくり過ごす時間が欲しいのに…」

など、このように感じたことは多いのではないでしょうか？

だからこそ、

• 「仕事で疲れて帰ってきて、料理をするのが辛い」
• 「料理に時間を取られすぎて、自分の時間が全くない」
• 「家族にもっと家事を分担して欲しい」

など、あなたが抱えている不満や悩みを、ご主人に正直に伝えることが大切です。

ですが、あなたが抱えている不満や悩みを伝えていない場合、ご主人はあなたの気持ちに気づいていないかもしれません。

しかし、勇気を持って自分の気持ちをきちんと伝えたことで、夫も理解してくれるようになり、できる範囲内で協力してくれるようになりました。

このように、話し合いを通じて、お互いの状況や気持ちを理解し、協力体制を築くことが、料理の負担(頑張ること)を減らすための第一歩となります。

そのため、

1. まず自分の気持ちを整理する
2. 今抱えている問題点をピックアップする
3. 家族と共有する

こうしたことが大切です。

こうした理由から、今の問題点を家族と共有することは、料理を頑張るのをやめるために必要なステップの1つといえるでしょう。

2. 代替手段を検討する

料理を頑張るのをやめるための2つ目のステップは、『代替手段を検討すること』です。

あなたは、

• 「毎日料理を作るのは大変だけど、食生活が偏るのは心配…」
• 「たまには外食もしたいけど、お金もかかるし…」
• 「そもそも、どんな方法があるのか分からない…」

など、このように感じたことは多いのではないでしょうか？

ですが、仕事で疲れて帰って、

• 毎日手の込んだ料理を作ること
• 栄養バランスの取れた食事を提供すること

というのは、大変な作業ですよね。

家族の健康を考えると、手を抜かずにやりたいけど、現実的に考えると、難しいと感じる方が多いのではないでしょうか。

例えば…

• ミールキット
  栄養バランスが考えられている
  調理時間が短い
  レシピのバリエーションが豊富
• 宅配弁当
  調理不要
  栄養バランスが考えられている
• 冷凍食品
  長期保存可能
  調理が簡単
  価格が安い
• 外食
  調理不要
  気分転換になる
• テイクアウト
  自宅で手軽に楽しめる
  調理不要

といった方法が考えられます。

これらをうまく組み合わせることで、栄養バランスを担保し、料理の負担を軽くすることができます。

ですが、これらの代替手段を検討する際は、

• 費用
  予算内で利用できるか
  頻度を考慮する
• 栄養バランス
  栄養士監修のメニューがあるか
  野菜やタンパク質がバランス良く含まれているか
• 手軽さ
  調理時間
  調理器具
  後片付け
• 家族の好み
  好きなメニューがあるか
  アレルギーや苦手な食材に対応できるか

など、こうしたことを考慮する必要が必要不可欠です。

ここで、注意しておきたいことは、代替手段は、あくまで『料理を頑張るのをやめるための選択肢の幅を広げるものであるということ』です。

我が家では、料理を頑張るのをやめるための代替手段として、実際にどのように活用しているかというと…

• 時間があるときに作り置きをする
• 調理家電や時短レシピを利用する
• お惣菜や冷凍食品を利用する
• 外食をする(週に1回程度)

というように、複数の方法を組み合わせることで、無理なく料理の負担を減らす(頑張ることを減らす)ことができるようになりました。

このように、代替手段を検討することは、料理を頑張るのをやめるための選択肢を広げ、より豊かな食生活を送るためのきっかけとなります。

こうした理由から、代替手段を検討することは、料理を頑張るのをやめるために必要なステップの1つといえるでしょう。

3. より良い食生活に向けて話し合う

料理を頑張るのをやめるための3つ目のステップは、『より良い食生活に向けて話し合うこと』です。

このようにわかっていても、共働き夫婦にとって、毎日の食事作りは時間的にも精神的にも大きな負担なので、

「今日はもう、何も作りたくない…」
「でも、栄養バランスが偏らないか心配…」

など、このような悩みを抱えている方もいるかもしれません。

そこで、家族みんなで『どんな食生活が理想なのか？』を話し合ってみるのはどうでしょうか？

例えば…

• 献立の作成
  家族みんなで1週間分の献立を話し合って決める。
  各々が食べたいものを出し合い、栄養バランスや食材の組み合わせを考慮して、1週間分の献立を作成する。
• 作り置き
  週末に、カレーやミートソース、煮物など、数種類の料理をまとめて作り置きする。
  平日の夕食時に温めるだけで食べられるように、容器に分けて冷蔵・冷凍保存する。
• 市販品の活用
  市販の冷凍野菜やカット野菜は、手軽に栄養を摂取できる
  ただし、添加物や塩分量には注意し、なるべく無添加のものを選ぶようにする。
  ミールキットも、栄養バランスが考慮されているものが多く、調理時間も短縮できるので便利。
• 時短料理
  平日は、包丁や火を使わずに調理できる時短レシピを活用する。
  電子レンジ調理や、火を使わずに混ぜるだけの料理など、手軽に作れるレシピを探してみる。
• 外食・デリバリー
  たまには外食やデリバリーを利用する。
  家族みんなで外食を楽しんだり、デリバリーで普段作らない料理を味わったりするのも良い気分転換になる。

など、家族と話し合いを通して、こうした具体的なアイデアが生まれるかもしれません。

このように、家族みんなで話し合い、協力し合うことで、料理の負担を減らしながらも、健康的な食生活を送ることが大切です。

こうした理由から、より良い食生活に向けて話し合うことは、料理を頑張るのをやめるために必要なステップの1つといえるでしょう。

4. 段階的に導入する

料理を頑張るのをやめるための4つ目のステップは『段階的に導入すること』です。

ですが、

• 1週間のうちに料理をしない日を作る
  お惣菜や外食に頼る日を作る
• 調理家電や時短レシピをうまく活用する
• 時間に余裕があるときに、あらかじめ作り置きしておく

といった工夫をすれば、

• 自分自身の負担やストレスを軽減できる
• 自分の時間を確保しやすくなる
• 気持ちに余裕が持てるようになる
  リフレッシュできる

といったメリットがある=毎日料理を頑張らなくても良いのではないかと思ったのです。

ですが、メリットを感じたとしても、料理を頑張ることをやめることに対して、

• 「家族がどう思うのか」
• 「反対されるのではないか…？」

と不安になる方がほとんどですよね。

我が家の場合、

• 無理なときは、お惣菜や冷凍食品を積極的に利用する
• 調理家電や時短レシピを積極的に活用する
• 休みの日は、家族みんなで外食を楽しむ
• 休みの日は、夫が洗い物や簡単な調理を手伝う

このように、

• 料理が負担になっていることをご主人に理解をしてもらうこと
• 一緒に話合うこと
• お互いが納得できるルールを作ること

をすることで、スムーズに移行することができるはずです。

こうした理由から、段階的に導入することは、料理を頑張るのをやめるために必要なステップの1つといえるでしょう。

5. 定期的に見直し、改善する

料理を頑張るのをやめるための5つ目のステップは『定期的に見直し、改善すること』です。

自分の料理の負担を減らしつつ、時間や心にゆとりを持てるようにするために、夫婦でルールを作ることは大切です。

しかし、一度決めたルールが、常に最適とは限りません。

その理由として、

• お互いの仕事の状況
• ライフスタイルの変化

など、さまざまな要因によって、決めたルール通りにできない場合があるからです。

そのため、定期的に家族会議を開き、

• 「最近、料理の負担は減ったと感じるか？」
• 「料理の負担を軽減させるために、さらに改善したほうが良いことはないか？」

といったテーマで話し合うことが大切です。

話し合いの結果、

「もう少し市販品を活用しても良いかもしれない」
「週末に作り置きする料理の種類を増やそう」
「たまには外食に行くのも良い」

といった新たなアイデアが生まれるかもしれません。

料理以外の家事負担が偏っている場合には、

「洗濯は夫が担当する」
「掃除は分担制にする」

など、お互いに無理のない範囲で家事を分担することで、トータルで負担を軽減できます。

家事や料理は、毎日のことなので、うまくいかないと感じることもあります。

しかし、夫婦2人でどのようなルールを作ったらお互いが無理せずやることができるのか、話し合い、定期的に見直し、改善することで、自分たちのやり方が見えてくるはずです。

こうした理由から、定期的に見直し、改善することは、料理を頑張るのをやめるために必要なステップの1つといえるでしょう。

この章では、私が実際に試して効果があった、共働き夫婦が料理の負担を減らし、時間と心のゆとりを手に入れるための5つのステップを紹介しました。

仕事から帰って、疲れた体で毎日料理をするのは、本当に大変ですよね。

ご主人にきちんと自分の気持ちを伝え、2人で話し合うことで、料理の負担を軽減できるかもしれません。

その際は、少しずつできることから始めるようにするのがポイントです。

まとめ

この記事では、共働き夫婦が料理を頑張るのをやめた5つの理由と「やめる」ためのステップについて、お話を進めてきました。

共働き夫婦が料理を頑張るのをやめた理由は様々ですが、主なものとしては下記が挙げられます。

• 仕事で疲れて作れない
• 料理以外の家事の負担がある
• 料理が苦手
• 手間がかかる
• 献立を考えるのが面倒

共働き夫婦の料理作りは、心身の負担も大きく大変です。

ですが、中には

「でも、本当にできるのかな…」
「家族が反対するかもしれない…」

そう思っている方もいるかもしれません。

そんなあなたも、この記事で紹介した体験談や具体的なステップを参考にすることで、きっと毎日料理を頑張らなくても、時間と心の余裕が生まれる日が訪れるはずです。